เป็นอีกหนึ่งร้านที่ต้องไปลิ้มลองอาหารอร่อยๆกับร้านล็อบสเตอร์ แอนด์ ออยสเตอร์

ใครที่ชื่นชอบอาหารทะเล ต้องตรงไปลิ้มลองความอร่อยของอาหารทะเลชั้นเลิศ ฝีมือเชฟดังระดับโลกกันที่ ฟู้ดลอฟท์ สาขาห้างเซ็นทรัลชิดลม ที่เขายกทะเลมาเสิร์ฟกันสดๆ กันที่ร้าน Lobster & Oyster (ล็อบสเตอร์ แอนด์ ออยสเตอร์) โดยสุดยอดเชฟ มาริอาน บาราเน็ค ( Marian Baranek) ผู้ชำนาญด้านการทำอาหารย่าง จนได้รับสมญานาม “King of Grill Thailand” จากรายการ Iron Chef Thailand ซึ่งมีความรู้ในการคัดเลือก การเตรียม การเก็บรักษาอาหารทะเลให้คงความสด รวมไปถึงการปรุงอาหารที่เน้นรสชาติ และความพิถีพิถันแบบโฮมเมดในสไตล์อังกฤษร้าน Lobster & Oyster (ล็อบสเตอร์ แอนด์ ออยสเตอร์) โดย เชฟมาริอาน บาราเน็ก เชฟหนุ่มเจ้าของร้าน มีประสบการณ์ร้านดังระดับมิเชลินจากลอนดอน ประเทศอังกฤษ ที่ได้รับสมญานาม King of the Ocean & Grill จาก Iron Chef ร้านนี้เปิดมาเป็นปีที่ 8 ‘ล็อบสเตอร์ แอนด์ ออยสเตอร์’ เป็นร้านอาหารแรกๆ ในไทย ที่ครีเอตอาหารคอนเซ็ปต์ Mediterranean Seafood & Grill Restaurant สไตล์ยุโรป รวมอาหารทะเลสดๆ นำเข้าคุณภาพจากทั่วโลก.ร้านนี้จะนำอาหารทะเลจากทั่วทุกมุมโลกมาปรุงออกให้ออกมาเป็นเมนูสไตล์ยุโรปค่ะ เมนูแนะนำ คือ หอยนางรมสดๆ อย่าง ไอดีล ออยสเตอร์, BB Peter และ BB Boudeuse ราคาเริ่มต้น 175 บาท / 1 ตัวนอกจากนี้ก็ยังมีเมนูล็อบสเตอร์กริลล์ ล็อบสเตอร์โรล และสปาเกตตีล็อบสเตอร์

เมนูซิกเนเจอร์ชัดเจนตามชื่อร้าน คือ ล็อบสเตอร์และออยสเตอร์ เสิร์ฟออยสเตอร์สดนำเข้าจากฝรั่งเศส อังกฤษ ไอร์แลนด์ ฮอลแลนด์ และบางพันธุ์เป็นพันธุ์ที่ได้รับรางวัลระดับโลก ที่มีที่ร้านนี้ร้านเดียวในไทย

เมนูเด่น ล็อบสเตอร์สดๆ เป็นๆจากรัฐเมน สหรัฐอเมริกา และแคนาดา และบางเดือน Blue Lobster จากฝรั่งเศส เชฟมาริอานสร้างสรรค์เมนูล็อบสเตอร์ ให้คนไทยได้ลองอยู่เสมอทั้ง Lobster Roll, Lobster Pie, Lobster Thermidor, Lobster Bisque, Smoked Lobster

ส่วนเมนูเด็ดที่ห้ามพลาด จากเชฟมาริอาน King of Grill Chef ที่ลูกค้าทุกคนชื่นชอบมาก ล็อบสเตอร์ย่างเนยพริกกระเทียม สเต๊กย่าง หอยเชลล์ย่างกะหล่ำขาวบด และ Truffle Beef Wellington

เมนูพิเศษทุกอาทิตย์ ลิ้มลองวัตถุดิบสดๆ นำเข้า เช่น Oyster, หอยแมลงภู่ตามฤดูกาลจากยุโรป ปลาสดเนื้อแน่นหวาน อาทิ ปลาคอดจาก Brittany ประเทศฝรั่งเศส Monkfish, Seabream, Lemon Sole, Snow Fish และเมนูทานง่ายๆ แต่อร่อยสำหรับครอบครัว โฮมเมด เชฟพิซซ่า ฟิชแอนด์ชิปส์ พาสต้า เป็นต้น

ร้านล็อบสเตอร์ แอนด์ ออยสเตอร์ ตั้งอยู่ในโครงการสวนพุด The Pud English Garden สวนสวยพื้นที่สีเขียว บนพื้นที่ 8 ไร่ บนถนนประดิษฐ์มนูธรรม เลียบทางด่วนเอกมัย-รามอินทรา ประกอบไปด้วย สวนที่รวบรวมดอกพุดกว่า 40 สายพันธุ์ทั่วโลก

ที่อยู่ : 229 M101 ถนน ประเสริฐมนูกิจ แยก เสนาวังหิน แขวง จรเข้บัว เขตลาดพร้าว กรุงเทพมหานคร 10309

เวลาเปิดบริการ : อังคาร-ศุกร์ 17:00 – 24:00 น. เสาร์-อาทิตย์ 12:00-24:00 น.

ติดต่อ : 093-5451469

สำหรับคนที่มองหาที่พักราคาหลักร้อย ที่พักรายวัน ขอแนะนำห้องโรงแรมเอส.เค. รีสอร์ท ห้องพักใจกลางรามอินทราสุดประหยัดพร้อมรองรับที่จอดรถเพียงพอ เดินทางไปมาสะดวกใกล้ย่านแหล่งท่องเที่ยวและห้างสรรพสินค้าชั้นนำ ราคาเริ่มต้นเพียง 550 บาทเท่านั้น !!! มีความปลอดภัยด้วยระบบวงจรปิด และระบบคีย์การ์ด พร้อมเจ้าหน้าที่รักษาความปลอดภัย ซึ่งจัดว่าเป็นโรงแรมแถวรามอินทรา โรงแรมย่านรามอินทรา ห้องพักย่านรามอินทรา ที่มีสิ่งอำนวยความสะดวกครบครันมากที่สุด

รายละเอียดติดต่อที่พัก เบอร์ติดต่อ 02-943-2378 , 02-943-2379 Add line : @skresort